sábado, 26 de novembro de 2011

Casa de vó polonesa

(por Maíra)

Se você tem uma vovó de origem eslava, certamente vai se identificar com esse lugarzinho que tanto eu, quanto Marina ficamos encantadas. É uma confeitaria no Bosque do Papa em Curitiba, e eu nem vou falar dos doces maravilhosos que tem lá, só da decoração mesmo.






Eu gostei muito, muito e várias coisas realmente lembram a casa da minha vó ou a da minha bisavó também.
E vocês tem lembranças decoratísticas que te fazem bem?
Bom domingo pessoal.

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Caixas encapadas com tecido

(por Marina)

(Oi. Lembram de mim?)

Olha só o que eu achei andando por aí: um projeto que ajuda na sua organização e ainda fica bonito. Sem contar que, se você for tão prendada quanto a Maíra, deve ter todos os materiais em casa e não vai gastar nada, a não ser tempo. Mas tempo que a gente gasta fazendo o que a gente gosta não é tempo perdido, é tempo investido (acho que já li isso em algum lugar).

Enfim, é colocar um ovo em pé de tão banal, mas quando eu vi, eu pensei: "Como eu não pensei nisso antes?" Aproveita que é quase Natal e arruma o armário também!

Mãos à obra?



A ideia, como eu disse, não é minha. É daqui. E dá uma olhada no site, porque ele é incrivelmente lindo.

sábado, 5 de novembro de 2011

Cupcakes de Gengibre com Canela

(por Maíra)

Vou escrever este post pra provar que a Marina ainda existe! E pra quem é novo aqui no blog, a Marina é aquela pessoa que faz o blog comigo. Eu sei que há meses ela não aparece, mas é por boas razões. Assim, eu acho que se todo mundo der uma cobrada nela ela volta né gente?!
Então, o post.
Esses tempos eu comprei dois livros de Cupcakes, coisa mais linda do mundo, só que não tinha feito nenhum ainda e ontem a gente resolveu fazer.
A receita é fácil até:
150 g de açúcar
40 g de açúcar de confeiteiro
110 g de manteiga sem sal
2 ovos
2 col (chá) de canela em pó
2 col (café) de gengibre em pó
190 g de farinha com fermento


- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Gente, viu como é a Marina?
Bata na batedeira a manteiga com os açúcares até formar um creme (acho que tipo esse da foto)


Acrescente os ovos, um a um, e continue a bater. Adicione a canela e o gengibre. 

Desligue a batedeira e adicione a farinha e incorpore-a ao creme.

Coloque uma quantidade generosa (eu acho que 2/3 da forminha) de massa nas forminhas e leve ao forno por 15 minutos (eu tive que deixar quase 30 min) ou até que esteja assada.






A gente fez em forminhas de silicone e de papel também.


Decoração: 
Posicione um estêncil sobre os cupcakes e peneire açúcar de confeiteiro com canela por cima.

Como eu não tinha estêncil maridinho providenciou um pra mim. 




E daí tentamos fazer a decoração:


Ficou mais ou menos essa decoração, mas o gosto ficou muito bom!
Não tem foto de nenhum pronto. Acho q depois que terminamos só queríamos comer. 

Assim que eu for testando novas receitas coloco aqui pra vocês.

Bom final de semana!