Cupcakes

(Por Maíra)


Perceberam que esse ano comecei cheia de receitas né?! =)

Não repara na velinha, era a única que tinha em casa...

Eu quero mostrar pra vocês os cupcakes que fiz no meu aniversário, na verdade eu fiquei meio triste porque eles não ficaram muito bonitos, mas em compensação estavam bons... É que eu não quis usar forminhas de papel (pois é, até com as forminhas meu lado ecologista reclama) e acabei usando as de silicone.

Como não sabia que massa fazer acabei fazendo pão de ló, o bom dessa é que fica bem macia. Fiz recheio de brigadeiro branco ou preto e na cobertura chocolate branco derretido. Eu fiz com o saco de confeiteiro, mas acho que por estar muito quente o chocolate não ficou no formato que eu queria.

E como não sou muito daqueles enfeites coloridos cheios de corante, resolvi usar as bolinhas de chocolate branco e preto, castanha moída, ameixa sem caroço e damasco.