Cookies

(por Maíra)

 Oi leitores queridos, como passaram a virada do ano? Espero que tenha sido ótima!
Hoje estou aqui pra passar uma receita facinha, facinha. Segue aí.

Ingredientes:

2 e ½ xícaras de farinha de trigo

1 tablete pequeno de margarina (sem sal) derretida

2 ovos

¾ xícara de açúcar branco

¾ xícara de açúcar mascavo

1 colher (chá) fermento em pó

1 colher (café) de sal

1 colher (chá) baunilha – opcional

2 xícaras de chocolate e castanha picados

Mistures os açúcares e a margarina. Junte os ovos, a farinha, o sal, a baunilha e o fermento. Por último coloque o chocolate e a castanha. Misture até a massa ficar grossa e homogênea.



Massa

Com uma colher coloque bolinhas da massa numa fôrma untada. Deixe espaço entre as bolinhas, pois elas crescem. Coloque no forno pré-aquecido a 200º C, por 30 minutos, ou até dourar.
 

Não ficam bolinhas, na verdade são seres amorfos

Agora você come e me diz o que achou!
Dica (porque é chique dar dicas em receitas culinárias): é bem bom comer quentinho, com o chocolate meio derretido. hummmm Que vontade!